Presentatie Ballen Blond Bier
Jeroen Pol schrijft voor De Stentor over de lancering van Harry’s Ballen Blond Bier en maakt hier tevens een videoverslag over.
Maarten Sprangh is verantwoordelijk voor de mooie foto.
Lees en bekijk hier het complete interview en het videoverslag.
https://www.destentor.nl/apeldoorn/ballen-harry-serveert-eigen-bier-bij-zijn-gehaktbal~a4db35ef/
Ballen Harry serveert eigen bier bij zijn gehaktbal
De Stentor, Jeroen Pol 31-01-19
Op de Middelbare Detailhandel School had hij al meer interesse voor marketing dan voor warenkennis. Dertig jaar later bouwt Harry Vesseur verder aan zijn imperium. De entertainer zet na Ballen Harry met Ballen Blond een nieuw product in de markt. ,,Wie een gehaktbal eet, krijgt zin in bier’’, zegt de Apeldoorner. Om er lachend aan toe te voegen: ,,En wie bier drinkt krijgt zin in een gehaktbal.’’
Het is een gave. Harry Vesseur beheerst de kunst van het leven. Plezier en genieten gaan bij hem voor het rijden in een dure auto. Zo stond Vesseur er in 1994 in toen hij begon als zanger. En zo is het leven ook als producent en verkoper van gehaktballen.
Het was aan de Kapelstraat waar de kiem voor de huidige successen werd gelegd. Vesseur dook er geregeld de keuken in en kwam dan terug met majestueuze gehaktballen. ,,Dat mijn recept een heel breed publiek trekt wist ik dus al langer.’’
In 2015 maakte hij de combinatie. Niet alleen het land in met zijn microfoon, maar ook met gehaktballen. In een omgebouwde brandweerwagen gaat Ballen Harry in de zomer van foodfestival naar foodfestival. En als je er dan toch bent, waarom ook niet even een biertje serveren bij de gehaktbal? ,,Aanvankelijk dachten we aan een herfstbokje. Maar een blond biertje past natuurlijk beter bij de zomer.’
Compleet
,,Wanneer ik iets doe ga ik er volledig voor en moet het ook goed zijn’’, verklaart Vesseur waarom het enige jaren duurde voor Ballen Blond echt van de grond kwam. ,,Het is niet alleen je bier. Het is de hele lijn. Je glaswerk, je etiket, je bierviltje. Het kost tijd om alles te ontwikkelen. Nu komen we met een compleet product bij de leveranciers en is het niet moeilijk om ze te overtuigen. Vanaf vandaag kan je in vijf Apeldoornse kroegen terecht voor een tapje. Bierspecialist Hopdonders heeft ons in het assortiment en Ballen Blond ligt in de supermarkten die de ballen al verkopen.’’
Dinsdagavond, op zijn 49ste verjaardag, presenteerde Ballen Harry zijn bier. In het Proeflokaal van brouwerij De Vlijt, daar waar Ballen Blond wordt gebrouwen. Bier met koriander, peper en nootmuskaat. Kruiden die ook in zijn gehaktballen worden gebruikt. ,,Het zweet loopt me op de rug’’, bekende Vesseur nadat hij een toespraak had gehouden. ,,Met zingen vind ik het heerlijk om op het podium te staan. Maar zo sprekend voor het publiek is toch een stuk lastiger. Nu eerst even een Ballen Blond, daar ben ik wel aan toe.’’